و هذه الشوربة لذيذة وتساعدكم على تخسيس وزنكم لأنها ستشعركم بالشبع..
المقادير
٣ ملعقة كبيرة زبدة
٣ حبة كبيرة بصل
٢ عود كرات
١ حبة كبيرة جزر
٤ كوب مرق دجاج
١ حبة كبيرة بطاطس
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١/٤ ملعقة صغيرة فلفل اسود
للتقديم
مكعبات خبز توست محمص، بقدونس مفروم.
ملاحظات اخصائية التغذية
شوربة الكرات والبطاطس تعتبر مصدر للطاقة متكامل بسبب غناها بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية المختلفة مننشويات وكربوهيدرات و فيتامينات ومعادن.
الخيار الافضل خاصة في فصل الشتاء لاحتوائها على نسبة جيدة من الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالدفىء والطاقة اللازمة .
قد تعد غذاء جيد لمن يبحث عن خسارة الوزن اذ أنه اذا ما تم البدأ فيها قبل الوجبة الرئيسية فانه ستساعد على الاحساس بالشبع وامتلاء المعدة.
بتقليل كمية الكربوهيدرات والزيت المستخدم ستقلل كمية السعرات الحرارية.
مرضى السكري
تعتبر هذه الشوربة مصدر غني للكربوهيدرات لذا يجدر بمريض السكري الانتباه لحصص الكربوهيدرات التي تحويها وحسابها.
مرضى القلب
تعتبر هذه الشوربة خيار جيد لمرضى القلب اذا ما تم الاستغناء عن اضافة الملح لها، وتحميص التوست بدل من قليه.
النساء الحوامل
تعتبر هذه الشوربة الانسب لك كونها تضم البروتين والكربوهيدرات والدهون المفيدة والعديد من العناصر المفيدة لك ولجنينك.
تعليقات: (0)